Thủy Mộc Cafe – Trung Mỹ

Ngược dòng lịch sử hơn 10 năm về trước, Aeropress được tạo ra vào năm 2005 bởi một nhà phát minh, giảng viên ngành kỹ thuật thuộc đại học Stanford, Mỹ. Ông tên là Alan Adler....

Siphon (hay còn gọi là Syphon) là một dụng cụ pha chế cà phê được phát minh vào khoảng những năm 1840 của một bà nội trợ người Pháp và một kỹ sư hàng hải người Scotland, Robert Napier (1). Tôi cũng cố gắng tìm hiều mối liên hệ...

Reng Reng cafe là một trong những quán cafe lạ kì ở Hà Nội. Tôi gọi nó là “lạ kì” vì quán chỉ dành cho những người lớn có ý thức và trách nhiệm với cốc cafe mình uống thường ngày. Ở Reng Reng, cái mà quán coi trọng không phải là...

Tháng 10 năm 2015, Tổ chức thúc đẩy hòa bình The Liberators của Úc khởi xướng  The World Biggest Eyes Contact Experiment (Tạm dịch - Thử nghiệm Giao tiếp bằng mắt lớn nhất thế giới). Trong thử ngh...

Review lại to-do-list 2016, lên mục tiêu cho năm 2017, gặp gỡ đứa bạn thân lâu rồi không gặp, hay mời ba mẹ một bữa từ tiền dành dụm sau một năm...Và ...

Tiếp theo kỳ thứ nhất là Bán cái gì và Kỳ thứ hai là Nghiên cứu phát triển sản phẩm, kỳ này anh Chung Chí Công - chủ quán Gummy Chicken Steak và Cà phê Út L...

Mặt bằng sẽ quyết định sự sống còn của một mô hình kinh doanh ăn uống chứ không phải sản phẩm, chất lượng dịch vụ hay thương hiệu? Trong 3 kỳ trước, Công đã chia sẻ về cách để trả lời cho 3 câu hỏi là bán cái gì, nghiên c...

Tôi nhớ tầm 2 năm trước, lúc đó đi ngang The Coffee House trên đường Cao Thắng, tôi quyết định mình phải ghé nơi đây. Khi ấy, chuỗi mới có chưa đếm trên đầu ngón tay. Và khi tôi ngồi ...