The Open Space

Có bao giờ bạn nghĩ đến một không gian, mà nơi đó bạn có thể ngồi đọc một quyển sách, tha thẩn cùng một bản nhạc, nhấp chút cà phê… rồi tự tay làm bánh ở căn bếp tựa như ở nhà. Bạn còn có thể tham gia các workshop nho nhỏ, cùng trò chuyện thảo luận về bánh, cà phê, cắm hoa, hay thậm chí là một chủ đề nghệ thuật nào đó. Một không gian mở, dành cho những ai có đam mê, có thể to lớn, cũng có thể nhỏ như thưởng thức một tách cà phê đúng vị, làm một chiếc bánh gato đơn giản… nhưng có đam mê, mỗi ngày sẽ mở ra cùng một nụ cười. Một không gian mở, để có thể thấy mình như trở về một ngôi nhà thứ hai, và rồi, muộn phiền cứ thế trôi…

Bếp bánh của The Open Space lúc nào cũng đủ đầy bột, đường, trứng, sữa… và máy móc, thiết bị mà bất kỳ người yêu bánh nào nhìn thấy cũng chỉ muốn bắt tay vào làm ngay mẻ bánh thơm ngon. Như được ùa vào căn bếp nhà sau ngày hối hả, hít hương thơm hoa lá từ vườn nhà man mát, rồi thi thoảng tiếng còi tàu vang vang như gợi nhớ về những kỷ niệm đâu đó xa xăm, cứ thế từ từ chạm tay vào thế giới bánh kỳ diệu: cheese cake, cup cake, cookies, mousse, tart… hay thậm chí là soufflé đầy quyến rũ. Mọi thứ đều có sẵn, gọn gàng, tinh tươm, chỉ chực chờ người yêu bánh bắt tay nhào, nặn, trộn, đánh.

Muốn đặt làm bánh, bạn nên vào website: the-openspace.com , phần bếp bánh để booking trước nhé, sẽ có rất nhiều loại cho bạn thoả chọn.

Ở The Open Space, bạn không đơn giản là uống cà phê. Chúng mình vẫn gọi là thưởng thức cà phê, để cảm được vị đắng, chua, thanh… Cà phê còn ngon hơn khi bạn ở trong không gian thơm tho mùi cà phê thật được rang xay, được phục vụ niềm nở và cứ thế nhâm nhi, nhìn ngày trôi qua rất êm, rất nhẹ.

Ngoài không gian bếp bánh, không gian thưởng thức cà phê, The Open Space còn là nơi dành cho những workshop, offline vừa và nhỏ. Khoảng không gian xanh, âm nhạc nhẹ nhàng, mùi bánh nướng thơm thơ, tiếng còi tàu… tất cả tạo nên một không gian chỉ có riêng ở The Open Space. Hay mỗi buổi sáng, bạn còn có thể tham gia lớp yoga với một nhóm tập nhỏ cùng thầy/cô …(update sau) để nạp thêm năng lượng cho ngày mới. Tất cả tạo nên chúng tôi – The Open Space – for the community.