Ghiền Cà Phê / TP. Hồ Chí Minh / Quận 1 / Kujuz Coffee – Cafe Tự Phục Vụ – Trần Quý Khoách (Đã đóng cửa)
Kujuz Coffee – Cafe Tự Phục Vụ – Trần Quý Khoách (Đã đóng cửa)
Mệnh danh là “chảnh” nhất Sài Gòn, vì khách đến quán phải tự phục vụ, từ pha chế, bưng bê. Uống nước trật tự, trước khi về rửa ly, khách không hài lòng sẽ không phải trả tiền.
Quán nằm trên đường Trần Quý Khoách, Quận 1
Sảnh chính của quán là quầy pha chế với đầy đủ thiết bị bếp núc
Quán được xây dựng từ vô số các khung cửa cũ lắp ghép lại với nhau tạo nên không gian ấn tượng.
Nội thất bên trong cũng mang một phong cách khác lạ với những bộ bàn, ghế và đồ đạc cũ
Điều đặc biệt nhất là khách đến đây phải tự vào bếp pha chế thức uống chứ không có người phục vụ
Những tờ giấy cũ ghi công thức, cách pha chế để hướng dẫn khách tự phục vụ mình
Có rất nhiều nguyên liệu để sẵn cho khách có thể pha chế nhiều loại nước uống khác nhau theo sở thích
Khách hàng có thể tự điều chỉnh mùi vị thức uống sao cho phù hợp với mình chứ không nhất thiết phải làm theo công thức
Dù phải tự phục vụ mình, nhưng quán cà phê “chảnh” nhất Sài Gòn này lại khá thu hút khách
Có những góc riêng lý tưởng cho việc đọc sách và thưởng thức ly nước do chính tay mình tự pha
Và trước khi ra về, khách hàng còn phải rửa ly, úp cẩn thận lên kệ
(Theo Zing.vn)