Nằm sâu trên con đường nhỏ quanh co Nguyễn Đình Chính, có một quán cafe ẩn mình đằng sau những tán lá rậm rạp, dường như tách biệt hẳn với những ồn ào đô thị và được ví như một cõi thiên thai đầy lãng mạn và bay bổng.

Ấn tượng đầu tiên khi lần đầu bước vào không gian của Cafe du Carillon chính là khoảng không dịu mát, nơi khu vườn nhỏ xinh với đủ sắc hoa tươi xanh rực rỡ. Bên cạnh đó là tiếng dòng suối chảy róc rách vui tai hòa lẫn tiếng chuông gió , tạo nên một bản hòa tấu rất thiên nhiên

Nếu bạn muốn hòa mình vào thiên nhiên để tận hưởng một chút gió của đất trời hay muốn ngửi mùi thơm thoang thoảng của hoa Lan thì sân thượng là nơi bạn nên dừng chân.
Café du Carillon được chia làm nhiều không gian:

• Phòng lạnh
• Khu vực sân vườn
• Khu vực gác lửng
• Khu vui chơi dành cho trẻ em

Với sức hấp dẫn đặc biệt của mình, cà phê là thức uống được đón nhận rộng rãi ở khắp nơi. Cũng từ nguyên liệu chính là cà phê, song sự pha chế và thưởng thức mỗi nơi lại có nét đặc sắc riêng, tạo nên sự đa dạng và phong phú cho văn hóa cà phê thế giới.

Ở mỗi địa phương , cà phê lại quyến rũ người ta bởi những cách khác nhau ,Cafe du Carillon cũng vậy , thưởng thức mùi hương cà phê truyền thống đậm đà cùng với mix đặc biệt từng hớp cà phê cũng là một khoảng lặng bình yên giúp ta lấy lại cân bằng giữa nhịp sống hối hả ngày nay.